Palutini sevi un savu otru pusīti ar mazu un gardu pārsteigumu.

Jums būs nepieciešams:

- Sarkanie ikri IKURA #1 — 100 g.
Sarkanie ikri →
- Cukini — 1 gab.
- Krēmsiers — 150 g.
- Svaigi zaļumi (dilles, pētersīļi)
- Olīveļļa — 1 ēd. k.
- Sāls un pipari — pēc garšas

Kā pagatavot:

1. Nomazgājiet cukīni un sagrieziet tos plānās strēmelītēs, pēc tam grilējiet.
2. Atdzesējiet un pārklājiet strēmelītes ar krēmsieru.
3. Uzlieciet ikrus, pievienojiet zaļumus un sarullējiet.
4. Pirms pasniegšanas atdzesējiet 15–20 minūtes.

Dekorējiet ar svaigiem zaļumiem un pasniedziet uz svētku šķīvja, izrotāta ar rožu ziedlapiņām.

Recepte no Alaska Seafood.
(alaskaseafood.org)